Utplassering 23.5.12

I går starta jeg dagen med å stelle en bruker. Jeg følte at jeg fikk det til bedre denne gangen, siden jeg har gjort det flere ganger. Jeg har blitt tryggere på det jeg gjør- og planleggingen. Jeg tar med meg et vaske fat, en klut og et håndkle. Det er viktig at vi dekker over brukern på de stedene av kroppen som er vasket, så ikke brukeren blir syk.
Etter frokost henta jeg en tralle i gangen, med klær fra vaskeriet som det står navnelapper på. Da legger jeg de klærne på plass på de rommene de hører hjemme.
Jeg var ute med de brukerne som ville i finværet. De ble glade for å komme ut, og vi koste oss.

Skolekjøkken10 mai

I dag har jeg planlagt å lage noe å ha til kaffen for eldre. Jeg valgte å lage skillingsboller. Jeg gikk først på butikken og kjøpte inn litt melk som jeg trengte til gjærdeigen. Jeg valgte å lage skillingsboller fordi jeg syns det er veldig godt, og det tror jeg de fleste syns.

Her er oppskriften på skillingsbollene:

Kanelsnurrer er jo bare ufattelig godt! Slik lager du det:
Bland alt det tørre og ha oppi godt lunket melk. Kna deigen godt og la det hele heve på et lunt sted en halv time.

• 7 dl hvetemel
• 1 pk tørrgjær (eller fersk om du foretrekker det)
• 2,5 dl lettmelk
• 0,5 dl sukker
• 1 knivspiss salt
• 100 gram smeltet smør

Bland sammen fyllet i en liten bolle:

• 100 gram smør
• 0,5 dl sukker
• 1 ss malt kanel
• 1 ss vaniljesukker

Så kommer den «vanskelige delen» når du skal lage selve snurrene. Kjevle ut deigen. Del den i to like deler. Smør utover fyllet og rull dem sammen. Kapp slik at det blir passelige kanelsnurrer. Legg kanelsnurrene på en stekeplate med bakepapir og pensle med egg. Om du har, så dryss over med perlesukker. La etterheve på et lunt sted en halvtime.
Stekes midt i ovnen på 225 grader ca 8-10 minutter (prøv deg litt frem).

Under her kommer bilder fra bakingen.

De ble vellykede :)

Det jeg kunne gjort annerledes under sjølve bakinga var å ikke bruke alt melet som sto i oppskrifta med en gang, det er ikke så lurt når om man ikke kjenner godt til oppskrifta og har lagd den flere ganger før.

Men det gikk helt fint, har aldri hatt en så fin gjærdeig før, den var ikke klissete eller for tørr.

Utplassering på frigjøringsdagen 8 mai

Frigjøringsdagen har blitt feira i Norge siden 1945. 8 mai i 1945 kapitulerte tyske styrker etter 5 år med okkupasjon av landet vårt.
Denne dagen er en viktig dag, og det spesielt der jeg jobber og andre steder der eldre bor. De har opplevd krigen, og foreldrene dems vant en kamp. Vi hadde flagg på hele avdelingen, det var veldig koselig.
Utenom dette, så vaska jeg flere rom fordi det var noen brukere som hadde reist hjem, eller videre til et annet sted. Jeg skifta også på mange senger. De fleste brukerne var tatt opp av senga når jeg kom på jobb, så det var ikke mye å gjøre der. Jeg ønska også en ny bruker velkommen. Det er viktig at du skaper et godt førsteinntrykk så de føler seg trygge og velkommen.
Jeg satt mye og prata med brukerne i stua. Jeg matet en bruker til frokost, og jeg matet en bruker til middag.

Måltid for eldre

Jeg har bestemt meg for å tilberede et måltid for eldre. Jeg valgte det fordi jeg jobber med eldre, og at jeg føler at jeg kan mye om dette. Måltidet jeg skal lage skal lage et godt sosialt miljø, og fremme god livsstil for eldre.

Det jeg har tenkt til å lage er kjøttkaker, grønnsaker og brun saus. Jeg vil lage det fordi jeg tror det vil lage et bra sosialt miljø fordi de eldre kjenner godt til denne maten. Det er en tradisjonsrik rett.
Jeg lager det også fordi grønnsaker er sunt og godt, og de eldre har godt av litt kjøtt.

Oppgave på Hvelven tirs.17.04

I dag fikk jeg en oppgave på utplasseringa mi. Jeg var ganske stolt når jeg var ferdig, og fikk mye skryt :)
Jeg skulle dusje en bruker helt aleine, planlegge hvordan jeg skulle gjøre det, og evaluere til slutt. Jeg skulle også rulle opp håret hennes, og ta på henne neglelakk.

Jeg planla å være så rask som jeg kunne, siden brukern ikke kan fryse mye. De tåler det dårlig, og blir fort sjuke. Derfor var det viktig at jeg fant fram alt jeg trengte til dusjinga før jeg begynte.
Jeg fant fram: To kluter; en som hun kunne holde foran øynene og en til å vaske på kroppen, et stort håndkle til kroppen, en dusjstol, dusjfrakk, og hetter til å ha rundt beina så jeg ikke skulle bli våt.

Jeg tok av alle klærne, og ga henne kluten til å ha foran øynene. Jeg tok i sjampo og skylte ut igjen, og gjentok en gang. Deretter tok jeg såpe på kluten og vasket henne, ovenfra og nedover.

Brukte ca 5 minutter på dette, så hun ikke skulle fryse. Jeg tørka henne godt, tok på fuktighetskrem og tok på henne klær. Da jeg hadde servert henne frokost, rulla jeg opp håret hennes, og lakkerte neglene hennes.
 Evaluering: jeg syns alt gikk veldig fint, og etter planen. jeg syns ikke det var noe jeg kunne gjort annerledes
Hun syns nok det var morro å pynte seg igjen, hun smilte hele dagen og fikk mange komplimenter :)

Besøk på NIMI (Norges internasjonalske medisinske institutt) 28. mars

I går var vi på besøk hos nimi på Helgelandsmoen. Vi er en del av en doktorgrad, et forskeprosjekt for å forske på hvordan det fungerer å få oppgaver på sms.
Klasse 1hsb og en elektroklasse var med på en hel dags opplegg, som var tilpassa oss. Det var så vi skulle skjønne hva de holder på med der. Og lære mer om hva filosofien dems er.
Vi lærte blandt annet mer om livsstilsendring, og mat og trening. På slutten av dagen var vi med på en spinningtime, det var veldig morsomt.

Jeg ble positivt overasska over å komme dit, jeg hadde ikke forventa et så bra opplegg. Jeg syns det var både koslig, spennende og lærerrikt. Det jeg syns var best var at det var så fin variasjon av foredrag og mat.

Utplassering tirs. 21. feb.

I går var en bruker i kjempedårlig humør. Det kan være vanskelig for oss ansatte. Han var utilpass og klagde over smerter. Jeg brukte mye tid på å prate med han og satt lenge inne på rommet hans. Jeg opplever at noen trenger mer oppmerksomhet enn andre. Når jeg merker det, prater jeg ekstra mye med den brukeren.
Jeg rulla opp håret til ei dame etter en dusj, så jeg har blitt ganske god på det.
Når det var frokost, var det gjort klart havregrøt til en bruker som har vanskelig for å få i seg ting som må tygges. Det kom ferdig fra kjøkkenet. Om morgenen er det viktig med mye drikke. Da går frokosten lettere ned!