onsdag 23. mai 2012

Utplassering 23.5.12

I går starta jeg dagen med å stelle en bruker. Jeg følte at jeg fikk det til bedre denne gangen, siden jeg har gjort det flere ganger. Jeg har blitt tryggere på det jeg gjør- og planleggingen. Jeg tar med meg et vaske fat, en klut og et håndkle. Det er viktig at vi dekker over brukern på de stedene av kroppen som er vasket, så ikke brukeren blir syk.
Etter frokost henta jeg en tralle i gangen, med klær fra vaskeriet som det står navnelapper på. Da legger jeg de klærne på plass på de rommene de hører hjemme.
Jeg var ute med de brukerne som ville i finværet. De ble glade for å komme ut, og vi koste oss.

søndag 13. mai 2012

Skolekjøkken10 mai

I dag har jeg planlagt å lage noe å ha til kaffen for eldre. Jeg valgte å lage skillingsboller. Jeg gikk først på butikken og kjøpte inn litt melk som jeg trengte til gjærdeigen. Jeg valgte å lage skillingsboller fordi jeg syns det er veldig godt, og det tror jeg de fleste syns.

Her er oppskriften på skillingsbollene:

Kanelsnurrer er jo bare ufattelig godt! Slik lager du det:
Bland alt det tørre og ha oppi godt lunket melk. Kna deigen godt og la det hele heve på et lunt sted en halv time.
  • 7 dl hvetemel
  • 1 pk tørrgjær (eller fersk om du foretrekker det)
  • 2,5 dl lettmelk
  • 0,5 dl sukker
  • 1 knivspiss salt
  • 100 gram smeltet smør
Bland sammen fyllet i en liten bolle:
  • 100 gram smør
  • 0,5 dl sukker
  • 1 ss malt kanel
  • 1 ss vaniljesukker
Så kommer den «vanskelige delen» når du skal lage selve snurrene. Kjevle ut deigen. Del den i to like deler. Smør utover fyllet og rull dem sammen. Kapp slik at det blir passelige kanelsnurrer. Legg kanelsnurrene på en stekeplate med bakepapir og pensle med egg. Om du har, så dryss over med perlesukker. La etterheve på et lunt sted en halvtime.
Stekes midt i ovnen på 225 grader ca 8-10 minutter (prøv deg litt frem).

Under her kommer bilder fra bakingen.

De ble vellykede :)

Det jeg kunne gjort annerledes under sjølve bakinga var å ikke bruke alt melet som sto i oppskrifta med en gang, det er ikke så lurt når om man ikke kjenner godt til oppskrifta og har lagd den flere ganger før.
Men det gikk helt fint, har aldri hatt en så fin gjærdeig før, den var ikke klissete eller for tørr.

onsdag 9. mai 2012

Utplassering på frigjøringsdagen 8 mai

Frigjøringsdagen har blitt feira i Norge siden 1945. 8 mai i 1945 kapitulerte tyske styrker etter 5 år med okkupasjon av landet vårt.
Denne dagen er en viktig dag, og det spesielt der jeg jobber og andre steder der eldre bor. De har opplevd krigen, og foreldrene dems vant en kamp. Vi hadde flagg på hele avdelingen, det var veldig koselig.
Utenom dette, så vaska jeg flere rom fordi det var noen brukere som hadde reist hjem, eller videre til et annet sted. Jeg skifta også på mange senger. De fleste brukerne var tatt opp av senga når jeg kom på jobb, så det var ikke mye å gjøre der. Jeg ønska også en ny bruker velkommen. Det er viktig at du skaper et godt førsteinntrykk så de føler seg trygge og velkommen.
Jeg satt mye og prata med brukerne i stua. Jeg matet en bruker til frokost, og jeg matet en bruker til middag.

torsdag 3. mai 2012

Måltid for eldre

Jeg har bestemt meg for å tilberede et måltid for eldre. Jeg valgte det fordi jeg jobber med eldre, og at jeg føler at jeg kan mye om dette. Måltidet jeg skal lage skal lage et godt sosialt miljø, og fremme god livsstil for eldre.

Det jeg har tenkt til å lage er kjøttkaker, grønnsaker og brun saus. Jeg vil lage det fordi jeg tror det vil lage et bra sosialt miljø fordi de eldre kjenner godt til denne maten. Det er en tradisjonsrik rett.
Jeg lager det også fordi grønnsaker er sunt og godt, og de eldre har godt av litt kjøtt.

tirsdag 17. april 2012

Oppgave på Hvelven tirs.17.04

I dag fikk jeg en oppgave på utplasseringa mi. Jeg var ganske stolt når jeg var ferdig, og fikk mye skryt :)
Jeg skulle dusje en bruker helt aleine, planlegge hvordan jeg skulle gjøre det, og evaluere til slutt. Jeg skulle også rulle opp håret hennes, og ta på henne neglelakk.

Jeg planla å være så rask som jeg kunne, siden brukern ikke kan fryse mye. De tåler det dårlig, og blir fort sjuke. Derfor var det viktig at jeg fant fram alt jeg trengte til dusjinga før jeg begynte.
Jeg fant fram: To kluter; en som hun kunne holde foran øynene og en til å vaske på kroppen, et stort håndkle til kroppen, en dusjstol, dusjfrakk, og hetter til å ha rundt beina så jeg ikke skulle bli våt.

Jeg tok av alle klærne, og ga henne kluten til å ha foran øynene. Jeg tok i sjampo og skylte ut igjen, og gjentok en gang. Deretter tok jeg såpe på kluten og vasket henne, ovenfra og nedover.

Brukte ca 5 minutter på dette, så hun ikke skulle fryse. Jeg tørka henne godt, tok på fuktighetskrem og tok på henne klær. Da jeg hadde servert henne frokost, rulla jeg opp håret hennes, og lakkerte neglene hennes.
 Evaluering: jeg syns alt gikk veldig fint, og etter planen. jeg syns ikke det var noe jeg kunne gjort annerledes
Hun syns nok det var morro å pynte seg igjen, hun smilte hele dagen og fikk mange komplimenter :)

torsdag 29. mars 2012

Besøk på NIMI (Norges internasjonalske medisinske institutt) 28. mars

I går var vi på besøk hos nimi på Helgelandsmoen. Vi er en del av en doktorgrad, et forskeprosjekt for å forske på hvordan det fungerer å få oppgaver på sms.
Klasse 1hsb og en elektroklasse var med på en hel dags opplegg, som var tilpassa oss. Det var så vi skulle skjønne hva de holder på med der. Og lære mer om hva filosofien dems er.
Vi lærte blandt annet mer om livsstilsendring, og mat og trening. På slutten av dagen var vi med på en spinningtime, det var veldig morsomt.

Jeg ble positivt overasska over å komme dit, jeg hadde ikke forventa et så bra opplegg. Jeg syns det var både koslig, spennende og lærerrikt. Det jeg syns var best var at det var så fin variasjon av foredrag og mat.

onsdag 22. februar 2012

Utplassering tirs. 21. feb.

I går var en bruker i kjempedårlig humør. Det kan være vanskelig for oss ansatte. Han var utilpass og klagde over smerter. Jeg brukte mye tid på å prate med han og satt lenge inne på rommet hans. Jeg opplever at noen trenger mer oppmerksomhet enn andre. Når jeg merker det, prater jeg ekstra mye med den brukeren.
Jeg rulla opp håret til ei dame etter en dusj, så jeg har blitt ganske god på det.
Når det var frokost, var det gjort klart havregrøt til en bruker som har vanskelig for å få i seg ting som må tygges. Det kom ferdig fra kjøkkenet. Om morgenen er det viktig med mye drikke. Da går frokosten lettere ned!

lørdag 18. februar 2012

Oppgaven min på PTF tirsdag 14 feb; vaske kjøleskapet!

Vi fikk i oppgave å gjøre en oppgave litt unenom det vanlige på PTF-plassen. Jeg valgte å vaske kjøleskapet på min avdeling i og med at dette trengtes. Ting som dette hører også med til jobben som helsefagarbeider.

Dette er det jeg skreiv når jeg holdte på med kjøleskapet:
Jeg har tenkt til å vaske og omorganisere i kjøleskapet på kortidsavdelingen jeg jobber på.
Målet mitt er å gjøre det mer ryddig i kjøleskapet, så det blir enklere å finne ting, samt for å ivareta hygienen der inne, i og med at dette blir sjelden gjort, pga. mye å gjøre.

Jeg har tatt bilder av kjølekskapet både før, og etter at jeg rydda og vaska.
Jeg starter øverst, og jobber meg nedover i hyllene, det fordi det er det mest hygieniske. Jeg setter det med lengst holdbarhet innerst, så det eldste blir brukt først.

Det trengtes å vaske i kjøleskapet, det blir fort mye søl og rot der.
Her kjem det noen bilder :)

 
  <-----Slik ble resultatet!


 


fredag 17. februar 2012

Helsefremmende; kjøkken tors. 16 feb.

I går lagde vi innbakte pølser og fastelavensboller, siden det snart er vår. Det var kjempegodt!
En på gruppa lagde innbakte pølser, og den andre bakte fastelavensboller. Det skulle også være en til å evaluere jobben vi gjorde, samarbeid og framgangsmåte osv. Jeg skal legge inn noen bilder av det vi gjorde i går.

Fastelavensbollene var det jeg som lagde, og jeg lagde dem slik:
Jeg blanda alle de våte ingrediensene i først. Fersk gjær og lunken melk.
Så mel, sukker, salt, kardemomme og litt bakepulver. Jeg blanda alt til en fin røre. Jeg satt deigen til heving.
Jeg la deigen på bordet, og delte den opp i ca. 16 emner. Da jeg hadde lagd boller av deigen, satt jeg brettet på heving en gang til.

Jeg penslet bollene med egg og stekte bollene i ca. 10 minutter.
Til slutt dryssa jeg melis over bollene med en sil.

 

tirsdag 14. februar 2012

PTF, tirsdag 14 feb.

I dag har jeg hatt en kjempefin dag på jobb. Jeg føler jeg har gått et skritt videre med å lære ting, og gjøre ting på egen hånd.

Det jeg begynte med i dag var å følge to brukere ned til dagsenteret, dagsenteret ligger rett under avdelingen jeg jobber på. Etter jeg hadde fulgt de ned dit, begynte jeg og ei jeg jobber med å dusje en pasient. Når vi dusjer en bruker, skriver vi opp når det ble gjort på en liste som henger på veggen på badet. Det er viktig å holde oversikten over. Når vi dusjer en bruker, skifter vi på senga samtidig. Da hun var ferdig dusjet, rulla jeg opp håret hennes. Hun ble kjempefin, så det syns jeg var morro å gjøre.

Etter frokosten var unnagjort, satt jeg i gang med å gjøre en oppgave vi har fått som skal gjennomføres på utplasseringa på tirsdager. Meninga med oppgaven er at man skal bli enig med kontakten sin om en ting som trengs å gjøres, som det ellers ikke blir tid til.
Jeg bestemte meg for å vaske og omorganisere kjøleskapet, siden det var rotete, og ikke særlig reint der inne. Jeg tok bilder før og etter jeg gjorde det.

Jeg hjalp en bruker med å få i seg middagen, og hjalp to i seng for middagshvil.

Slik ble det, ryddig og reint.

onsdag 8. februar 2012

PTF, tirsdag 7 feb 2012

I går kommuniserte jeg mye med brukerne i fellesarealene på morgenen og gikk inn på rommet til en bruker, satt meg ned å pratet med han ei stund ved kaffebordet hans. Han sitter mye på rommet sitt, og er derfor mye aleine. Når jeg går forbi rommet hans, spør han ofte om jeg har tid til å sette meg ned litt å prate med han. Det gjør jeg om jeg har tid og anledning. Det er viktig at ingen pasienter føler seg ensomme. Ofte har ikke familien tid til å besøke sine så ofte på omsorgshjem fordi de jobber, og pasientene sover mye, spesielt på ettermiddagen.

Ellers så ryddet jeg av bordene etter frokost, og vasket og tørket de. Så satt jeg fram tallerkner, bestikk og la servietter ved sida av.

Sist tirsdag jeg var på jobb skiftet jeg på en bruker som var sengeliggende. Det gjorde jeg helt aleine. Jeg lærte også å bruke et nytt hjelpemiddel som jeg aldri har brukt før.

onsdag 18. januar 2012

PTF tirsdag 18. Januar

På morgenen stelte jeg en pasient, og dusjet en pasient. Det gikk veldig fint. Seinere gjorde jeg i stand til frokost, satt fram pålegg, juice og melk på bordet. Jeg var med på å tømme et kateter, og fulgte noen på do. Jeg la på plass noen av brukernes klær fra reint-tralla og til skapa på romma. På slutten lærte jeg en ny elev å mate pasienter, og viste henne litt forskjellige ting.